200gr di farina integrale
50 farina tipo 00
200 gr di zucchero
3uova
200gr mandorle tritate e pezzetti
150 di pesche a tocchetti
1 vasetto di yogurt magro
1 bustina di lievito vanigliato
forno caldo 180° per 45/50 minuti.
Sono riuscita a fotografarla prima che scomparisse,
dovevo rendervi partecipe del mio capolavoro… pochi grassi per un risultato buonissimo,
la prossima volta proverò un dolcificante naturale o lo zucchero di canna.
Il mio intento era fare un dolce per una colazione
salutare, ma a stento credo arriverà una fetta per la colazione di domani. Per lo
meno c’ho provato… !
Nessun commento:
Posta un commento